Via ons zusterbedrijf l’Oeuf d’Or zijn we sterk verankerd in het Belgische, biologische pluimveesegment. Dit segment kenmerkt zich door kleine pluimveestallen met maximaal 4800 dieren, een langzame groei en 2 ha buitenloop per stal. We doen hiervoor beroep op het Franse ras Sasso.
Naast biologische kip is l’Oeuf d’Or ook gespecialiseerd in het uitbroeden van specifieke rassen voor alternatief pluimveevlees. De productie hiervan situeert zich vooral in Wallonië en Luxemburg.